Tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê là điều quan trọng để các doanh nghiệp đưa sản phẩm của mình đến nhiều thị trường trên thế giới. Vậy tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê là gì? Doanh nghiệp Việt muốn xuất khẩu cà phê vào thị trường Trung Quốc cần đáp ứng quy định nào? Theo dõi nội dung dưới đây SUTECH sẽ giải đáp giúp bạn.
Tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê là điều quan trọng để các doanh nghiệp đưa sản phẩm của mình đến nhiều thị trường trên thế giới. Vậy tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê là gì? Doanh nghiệp Việt muốn xuất khẩu cà phê vào thị trường Trung Quốc cần đáp ứng quy định nào? Theo dõi nội dung dưới đây SUTECH sẽ giải đáp giúp bạn.
Trước đây Trung Quốc được xem là thị trường tương đối dễ tính và nhập khẩu số lượng lớn cà phê từ Việt Nam. Tuy nhiên hiện nay Trung Quốc đang từng bước chuẩn hóa và siết chặt các quy định về hàng hóa nhập khẩu vào Trung Quốc bao gồm Yêu cầu mã số vùng trồng, mã số cơ sở chế biến, sơ chế, cà phê nhân, cà phê rang xay nguyên chất … , mỗi thương nhân sẽ không thể chậm trễ đăng kí với cơ quan có thẩm quyền của Trung Quốc trước khi được phép xuất khẩu vào thị trường này.
Tháng 4/2021, Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã ban hành Lệnh số 248 về “Quy định Quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nước ngoài nhập khẩu”, và Lệnh 249 về “Biện pháp quản lý an toàn thực phẩm xuất nhập khẩu”. Bạn có thể tìm hiểu thêm chi tiết nếu như thị trường xuất khẩu chính của bạn là Trung Quốc nhé!
Trên đây Ritachi Coffee đã mô tả rất chi tiết về hệ thống Tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu áp dụng cho các thị trường xuất khẩu chính của Việt Nam, trong đó phân định rõ 2 hệ thống yêu cầu là theo xếp hạng thang điểm chất lượng (đối với cà phê chất lượng cao, đặc sản) và theo giấy phép xuất khẩu (đối với cà phê thương mại). Hi vọng rằng Ritachi Coffee đã cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quát về thị trường cà phê xuất khẩu giúp bạn dễ dàng phục vụ đối tác, khách hàng nhập khẩu.
Ritachi Coffee tự hào là nhà sản xuất, chế biến cà phê nhân, cà phê rang xay theo tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu, bước đầu thâm nhập thị trường Mỹ và Nhật, Chúng tôi rất mong được là đối tác tin cậy của bạn. Cần thêm bất cứ thông tin hỗ trợ xuất khẩu, báo giá sỉ phân phối cho các quán cà phê, doanh nghiệp khởi nghiệp, bạn cứ liên hệ với chúng tôi nhé. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn cho bạn!
Viết bởi Kaldi Tài – Sáng lập thương hiệu Ritachi Coffee – All for coffee lovers!
Bạn đang cần hàng mẫu cho quán cà phê, nguồn cung cấp cà phê tiêu chuẩn xuất khẩu?Đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
Bài viết được tổng hợp từ nhiều nguồn và dựa trên kinh nghiệm xuất khẩu, kiến thức của chính tác giả. Xin vui lòng trích dẫn nguồn khi bạn chia sẻ thông tin này. Xin cảm ơn các bạn!
Năm 2020 Việt Nam xuất khẩu ước đạt trên 1,7 triệu tấn với kim ngạch xuất khẩu đạt 2,7 tỷ USD, chiếm 18% thị phần và hơn 10% giá trị cà phê toàn cầu. Cà phê là một trong danh sách 10 sản phẩm chủ lực của Việt Nam và là 1 trong 6 sản phẩm có giá trị xuất khẩu hàng năm đạt trên 3 tỷ USD. Trong đó xuất khẩu cà phê nhân xanh chiếm đại đa số, cà phê chế biến sâu như cà phê rang xay, cafe hòa tan dành cho tiêu dùng nội địa và xuất khẩu mới chỉ đạt 12%.
Căn cứ theo bảng tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu nhân bên trên, tuy nhiên lưu thêm 2 phương pháp chế biến phổ biến mà khách hàng thường hỏi là: Wet polish, Clean, Standard (G1, G2, G3) …
Tuân thủ tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê mang lại nhiều lợi ích quan trọng như:
Tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê là yêu cầu quan trọng mà các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực xuất khẩu cần hiểu và tuân thủ. Đặc biệt là đối với thị trường Trung Quốc có nhiều tiềm năng cho cà phê Việt nhưng cũng đặt ra nhiều tiêu chuẩn khắt khe. Vậy các doanh nghiệp mong muốn chinh phục thị trường này nhưng vẫn chưa nắm rõ tiêu chuẩn xuất khẩu, liên hệ với SUTECH để được tư vấn ngay hôm nay!
Khái niệm Tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu là gì?, những tiêu chuẩn kỹ thuật cho mặt hàng này ra sao cho từng thị trường cà phê xuất khẩu là những điều mà các đối tác xuất khẩu cà phê tìm kiếm mỗi khi có bạn hàng tìm hiểu mua sản phẩm, tuy nhiên những thông tin này chưa được chia sẻ rộng rãi và không có tính hệ thống trong khi Việt Nam được biết đến như một trong những cường quốc xuất khẩu cà phê lớn nhất trên thế giới với hơn 90% sản lượng cà phê là dành cho xuất khẩu đem về kim ngạch xuất khẩu hàng năm ước đạt 2,7 tỷ USD (2020).
Nhằm giúp cho các đối tác môi giới xuất khẩu có được cái nhìn tổng quan về thị trường cà phê và đặc biệt là các bạn bên ngoài ngành muốn tìm hiểu và nắm bắt nhanh nhất về các Tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu để các bạn tương tác và phục vụ ngay với đối tác nhập khẩu của mình. Với kinh nghiệm là nhà xuất khẩu cà phê sang thị trường Mỹ và Nhật Bản trong hơn 3 năm qua, Ritachi Coffee xin chia sẻ chi tiết cùng bạn trong bài viết này nhé!
Trước khi đi vào chi tiết từng tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu cho từng thị trường thì chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về thị trường cà phê xuất khẩu trước nhé.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu cà phê sang các nước EU cần đặc biệt quan tâm đến yếu tố về vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, quá trình nuôi trồng, sản xuất cần tuân thủ các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm như: ISO 9001, ISO 22000, áp dụng HACCP để đảm bảo an toàn sản phẩm. Áp dụng GLOBALG.A.P. để chứng nhận quy trình sản xuất nông nghiệp an toàn và sản phẩm có thể truy nguyên nguồn gốc đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu.
Tiêu chuẩn nhập hàng của EU sẽ có các thang điểm, xếp hạng tổng thể đánh giá dựa trên thang điểm từ 50 đến 100 điểm, điểm càng cao chất lượng càng tốt và số điểm này sẽ được căn cứ vào các yếu tố: Thực vật đa dạng, chế biến, kích thước hạt cà phê, số lượng hạt khuyết tật, hình thức rang và chất lượng cốc.
Bên cạnh đó là các yêu cầu về đóng gói ghi nhãn, chứng nhận xuất xứ và một số chứng chỉ liên quan. Các sản phẩm giao dịch thương mại quốc tế và nhãn của cà phê phải được viết bằng tiếng anh và có đầy đủ các thông tin về sản phẩm, mã nhận dạng của tổ chức cà phê, nước xuất xứ, khối lượng…
Cà phê là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, vì thế tăng cường mở rộng thị trường là mục tiêu của nhiều doanh nghiệp. Tuy nhiên, để đưa sản phẩm cà phê Việt vào thị trường quốc tế, điều này đòi hỏi các doanh nghiệp phải tìm hiểu và áp dụng đúng các tiêu chuẩn mà nước nhập khẩu đề ra. Vậy tiêu chuẩn xuất khẩu là gì?
Tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê là các quy định, tiêu chuẩn và yêu cầu kỹ thuật được thiết lập để đảm bảo cà phê xuất khẩu đáp ứng tiêu chuẩn của từng thị trường cụ thể về chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm, xuất xứ và truy xuất nguồn gốc, an toàn môi trường.
Các tiêu chuẩn xuất khẩu thường được xác định bởi các tổ chức, hiệp hội, cơ quan chính phủ và có thể khác nhau tùy theo quốc gia và thị trường cụ thể. Do đó, các doanh nghiệp xuất khẩu cần phải tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn đề ra để đảm bảo rằng sản phẩm của mình đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.
• Độ ẩm (M – Moisture): nhỏ hơn hoặc bằng 12,5% • Tỷ lệ nhân lỗi hạt đen, vỡ (BB – Black& Broken beans): 2% max • Tỷ lệ tạp chất (FM – Foreign Matter): 0.5 % max • Quy cách đóng gói, bảo quản (Packaging): bao PP hoặc Jute bag – 60kg • Khối lượng: 1 container 20ft (19,2 tấn)
Bạn đang cần hàng mẫu cho quán cà phê, nguồn cung cấp cà phê tiêu chuẩn xuất khẩu?Đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
Và khi nói đến đây thì thì bạn các cũng đã hiểu rằng Tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu loại 1 chính là tiêu chuẩn cao nhất đối với phân khúc cà phê thương mại. Những tiêu chuẩn này áp dụng cho cà phê nhân xuất khẩu cũng chính là tiêu chuẩn nguyên liệu đầu vào tương ứng cho các nhà rang xay xuất khẩu. Bạn có thể tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất phân phối cà phê rang xay tại đây nhé nhé >>> Quy trình sản xuất cà phê rang xay >>>